Описание
Сербский универсальный нож для кухни ULMI, который станет вашим помощником на природе и походах. Используйте его для шинковки овощей, которые он без труда тонко нарежет. Сербский нож идеально разрежет кожицу помидоров, больше не будет смятой мякоти, даже в самых спелых плодах. Легко разделывает свежее и замороженное мясо. Подходит для нарезки мяса для мангала или гриля, стейков или как нож для рубки мяса для фарша. Во время приготовления мяса на гриле, сербский нож подойдет в качестве лопатки для переворачивания продуктов.
После мытья вытирать насухо и хранить в сухом месте, не мыть в посудомоечной машине. При длительном хранении рекомендуется протирать лезвие ножа растительным маслом или животным жиром.
Характеристики:
- Длина: 33 см.
- Ширина: 8 см.
- Высота: 3 см.
- Нож изготовлен из цельнолистовой стали толщиной 4мм (марка стали – 45 ед).
- Заготовки проходят закалку в горне, а затем отковываются на механическом молоте и вручную.
- Режущая кромка имеет базовую заточку.
- Рабочее лезвие защищено от ржавчины покрытием в технике "воронение".
- Рукоятка изготовлена из ясеня и имеет удобный хват.
- Общая длина: 33 см.
- Длина клинка: 17 см.
- Ширина клинка: 8 см.
- Высота: 3 см.
- Толщина клинка: 4 мм.