Нож для стейка имеет лезвие с зубчиками, которое прекрасно режет мясо. Ножи с зубчиками предназначены для стейков средней и хорошей прожарки. Ножи с гладким краем используют для нарезки мяса с кровью.
Для удобства использования и безопасности нож имеет специальный упор между лезвием и ручкой.
