Описание
Маленькая круглая глубокая сковорода Lodge 4020612 предназначена для приготовления сложного многослойного или запеченного блюда в количестве одной порции.
- Правильная форма с высокими стенками.
- Может использоваться для тушения и томления продуктов.
- Идеальна для запекания порционного блюда в духовке.
- Блюда можно подавать непосредственно в сковороде.
- Две удобные маленькие цельнолитые ручки облегчают подачу блюда.
Чугунная посуда универсальна в использовании. И дело не только в качестве приготовленных с помощью нее блюд. С чугунной посудой готовить можно абсолютно на любом источнике тепла, будь то горелка, костер, мангал, газовая плита, электрическая. В том числе чугунную посуду с плоским дном можно использовать и на индукционных плитах без адаптера. Кстати, перед первым использованием необходимо провести обработку чугунной посуды с использованием высоких температур. Подробности тепловой обработки вы можете узнать в нашей статье "Как прокалить сковороду".
Чугунная посуда очень популярна, благодаря свойству материала долго сохранять тепло. Но чтобы она служила Вам долго и радовала, необходимо соблюдать элементарные правила ухода и хранения.
- Чугун нельзя подвергать температурному шоку, посуда может лопнуть.
- Чугун ржавеет от повышенной влаги.
- Чугунную посуду нельзя мыть в посудомоечной машине.
- Чугунную посуду нельзя надолго замачивать.
- Чугунную посуду необходимо прокаливать после мытья и хранить в сухом месте.
- Чугун относительно хрупок, при сильном ударе может появится скол или трещина.
Чугунная посуда при правильном использовании служит несколько десятков лет, при этом не теряет своих свойств, а становится только лучше. Полную информации об использовании и уходе за чугунной посудой Вы найдете в этой статье. Как реанимировать испорченную чугунную посуду представлено на видео компании LODGE.
