Сиропы MONIN изготавливаются только на натуральной ягодной и фруктовой основе с добавлением сахара. Без воды! Именно поэтому они такие концентрированные: густые, тягучие, с ярким вкусом и ароматом. В чистом виде Монин практически не употребляется – слишком сладкие, порой приторные, насыщенность вкуса просто зашкаливает. В разбавленном виде в различных блюдах и напитках вполне могут заменить свежие фрукты, ягоды, орехи.
Сиропы Monin широко известны профессионалам ресторанного и барного дела, кондитерам и кулинарам. И если для них Монин привычный ингредиент, дополняющий лучшие коктейли, десерты, маринады, то для большинства это не совсем обыденный компонент с неизвестными качествами и способами использования. Сиропы MONIN, как хорошее вино, полностью раскрываются при правильном сочетании их с другими ингредиентами блюд. И у каждого вкуса Монин есть свои нюансы использования.
Сироп Monin Ванильный не нуждается в рекламе, это универсальный наполнитель большинства десертов, мороженого, фруктовых салатов, молочных коктейлей. Приятный аромат ванили придаст новые оттенки алкогольным коктейлям, основанным на коньяке, джине, роме и других крепких спиртных напитках. Яркий аромат ванили не рекомендуется сочетать с другими насыщенными запахами и очень сладкими вкусами.
Цвет Прозрачный, светло-желтый
Вкус Аромат ванили без ярко-выраженных вкусовых качеств
Применение Десерты, алкогольные коктейли, беалкогольные коктейли, молочные десерты, йогурты, ароматизированные чай и кофе, горячий шоколад, пунши, апперетивы и т.д.
Коктейль "Ванильная клубничка"
Залейте все ингредиенты в блендер, заполните кубиками льда. Смешайте до получения однородной массы. Налейте в бокал харикейн.
|
|
Коктейль "Ягодный"
Налейте все ингредиенты в бокал харикейн, заполненный колотым льдом. Перемешайте. Подавать лучше с соломинкой.
|
|
Коктейль "Кофейно-ванильный Дайкири"
Залейте все ингредиенты в блендер, заполните кубиками льда. Смешайте до получения однородной массы. Налейте в бокал для мартини.
|
|
Залейте все ингредиенты в блендер, заполните кубиками льда. Смешайте до получения однородной массы. Налейте в бокал харикейн. Можно украсить взбитыми сливками.
Залейте все ингредиенты в шейкер, заполненный льдом. Встряхните интенсивно. Налейте в бокал для коктейля.
Налейте все ингредиенты в шейкер, заполненный льдом. Встряхните интенсивно. Налейте в бокал для коктейля.